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第338期:月子餐习俗五花八门,营养师来为你解析

2016-11-07     来源: 人民网-健康卫生频道
阿盟新闻

随着二孩政策的放开,相信现在已经?#34892;?#22810;家庭开始热热火火的准备迎接二宝的到来了。接二孩必然要讲到坐月子,前几日一山西媳妇就向?#26131;?#35810;,说婆婆告诉她,老?#26131;?#26376;子期间一定要喝“小米香蕉粥?#20445;?#38382;这事儿科不科学。坐月子期间吃点啥?相信这是很多正在经历和即将经历坐月子的女性都比较?#34892;?#36259;的话题。

说到坐月子的吃食,小于老师通过这几年的了解发现,真的是五花八门,各具特色。

浙江有地方坐月子期间要吃姜汤面,?#20154;?#35201;喝姜茶,都是要带姜的才行;

重庆坐月子期间要吃醪糟鸡蛋;

福建坐月子期间要?#28304;?#33636;菜;

广东有的地方坐月子期间要吃鸡,而且整个月子期间必须要吃够20只才行;

还有的地方要吃胎盘,剁成肉馅包饺子吃。

上面这些也只是小于老师总结了几个地方的习俗而已,还有更多类似的习俗存在于民间。那今天小于老师就来讲讲月子习俗到底讲究个啥?

在全国各地,月子期间推荐要吃的食物,一定是当地人觉?#31859;?#22909;的食物。而这些食物肯定也是习俗产生那个时代能吃得到的营养价?#24213;?#22909;的东西。但这种好,并不一定是真正意义上的对产妇好,对健康好,只是在那个年代,当地人觉得这种食物要么珍贵,要么好吃,要么寓意着某?#32622;?#22909;的期望而已。就如“小米香蕉粥”对于旧时的山西来说,偶尔?#24515;?#26041;产的珍贵香蕉运过来,用来和小米一起熬,吃起来香甜可口,这相比平时喝的普通小米粥自然要珍贵得多,而如此珍贵的食物留给月子期的产妇就是再正常不过的事情了。

至此,我们就不难理解那些各种各样习俗的真实意义了。在月子期只要不是过分的饮食习俗,例如吃小米香蕉粥、吃醪糟鸡蛋、吃鸡等等,?#33756;?#26159;在合理的范围之内,也是可以选择食用的,因为,这些食物?#26087;?#24182;不会对身体带来什么伤害,其营养价值也是有的,只要不把它当成每天的主要食物就好。最不智慧的做法就是拒绝长辈的好意,毕竟好的心情比吃什么更重要。而对于一些比较奇葩的习俗,例如吃胎盘,它?#26087;?#23601;是另外一种?#38382;?#30340;肉,并没有特殊的功效,如果你可以?#37038;?#37027;无可厚非,如果不能?#37038;?#21017;可以把营养科学?#21754;?#23478;人听听,改变一下习惯。

对于坐月子期间应该怎么吃才健康的问题,中国营养学会其实早已给出建议,下面让我们一起来了解《中国居民膳食指南2016?#20998;?#23545;哺乳期女性的营养建议:

1、增加优质蛋白?#22987;?#32500;生素A的摄入,选用碘盐。

2、产褥期食物多样不过量,重视哺乳期营养。

3、愉悦心情,充足睡眠,促进乳汁?#32622;凇?/p>

4、坚持哺乳,适度运动,逐?#20132;指?#36866;宜体重。

5、忌烟酒,避免饮浓茶和咖啡。

由此可以看出,对哺乳期女性的膳食建议并没有针对某中特定食物进行特别推荐,但是讲了“食物多样,但不过量”。相信遵循这些原则,你在月子期一定会有一个健康的身体!

作者介绍:于良,中国营养师联盟执行秘书长,全国十大金牌营养讲师,人民网《人民健康营养“识”堂》专栏作者,第十六届?#26412;?#24066;青年学术演讲比赛优秀奖,?#26412;?#33829;养师协会首届青年学术演讲比赛二等奖,中央人民广播电台?#24230;?#35328;?#21152;鎩?#35828;营养?#20998;?#25773;,喜马拉雅FM签约主播,中国药科大学、南京中医药大学特邀讲师,《健康时报》《中国食品报》《中国中医药报》撰稿人。

搜索微信公众号:yuliangyys

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